هيبارا
{ مشرفهـ }
عدد المساهمات : 818
تاريخ التسجيل : 10/08/2011
المدينة : لا يوجد
 | | موضوع: سندوتشات الكفتة بالجبن الثلاثاء مايو 29, 2012 2:47 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيمالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير :
•كيلو لحم بقر مفروم
•2 بصلة مبشورة ناعم
•2 ملعقة نعناع يابس مفروك
•ربع كوب أرز مصرى مسلوق
•ملح وفلفل وبهارات
•مكعبات من الجبن الأبيض قليل الملح والدسم
•خس وطماطم وبقدونس
•خبز عربى
♨ طريقة التحضير والطهى :
1.تضاف البصلتين المبشورتين إلى اللحم المفروم ويتبل ونضع النعناع والبقدونس والأرز ويعجن جيداً باليد ويترك نصف ساعة فى الثلاجة
2. تشكل الكفتة على هيئة أقراص وتشوى فى الفرن
3. يحشى الخبز العربى الساخن بالكفتة بحيث نفتح الخبز بعد تقطيعه إلى نصفين
4. نضع الجبن المقطع ونزين به الخس والطماطموبالهناء على قلوبكم | |
|
キッド
{ المديرهـ }
عدد المساهمات : 1295
تاريخ التسجيل : 24/06/2011
المدينة : السعودية ~
| | موضوع: رد: سندوتشات الكفتة بالجبن الأربعاء مايو 30, 2012 10:04 pm | |
| | |
|
هيبارا
{ مشرفهـ }
عدد المساهمات : 818
تاريخ التسجيل : 10/08/2011
المدينة : لا يوجد
| | موضوع: رد: سندوتشات الكفتة بالجبن السبت يونيو 02, 2012 12:16 am | |
| | |
|
